เครื่องลับกรรไกร Twice as sharp

เครื่องลับ กรรไกร ของ Twice as sharp เป็นเครื่องลับ หินเจียร์แบบที่เราเคยเห็นกันทั่วไป แต่มีการออกแบบ โดยมี เครื่องมือช่วยในการลับที่เป็น แบบฉบับของ Twice as sharp และมีล้อหินเจียร ใช้สำหรับลับคมกันกรรไกร และล้อขัดหลังจากการลับ โดยสามารถลับได้ทั้งกรรไกร แบบ Beveled edge และแบบ Convex edge


Twice as sharp รุ่นทั่วไป จะมีจิ๊กจับแบบ ธรรมดาสำหรับลับกรรไกร Beveled edge และรุ่น ที่สำหรับลับกรรไกร Convex edge หาซื้อได้ที่ Ebay เช่นกันครับ

1. Wolff Professional Twice as Sharp Scissor Sharpening System: PRO-TAS 220V

2. Wolff Ookami Gold Complete Sharpening System With Convexing Clamp OGC-TAS 220V ปกติจะใช้รุ่น นี้ครับ เพราะสามารถลับได้ทั้ง Convex edge และ Bevel edge

เรามาดูลักษณะกรรไกร แบบ Beveled edge กับ Convex edge กัน

 

ส่วนใหญ่เราจะเห็น Convex edge ในกรรไกรตัดผม แบบ Beveled edge ก็มีครับ แต่อาจจะน้อยกว่า
ส่วนวิธีการลับ Convex edge จะยากกว่าเพราะต้องลับให้โค้งตาม รูปครับ
มาดูวิธีการลับกรรไกร ด้วย  Wolff Ookami Gold Complete Sharpening System With Convexing Clamp OGC-TAS 220V  มีช่างลับกรรไกร ทำไว้ใน youtube แล้วครับ 

เริ่มต้นผู้สาธิตอธิบาย เกี่ยวกับตัว Convex Clamp ว่าเป็นแบบที่สะดวก กว่า Clamp ธรรมดาในการลับ Covex edge เริ่มต้นด้วยการจับกรรไกร เข้าไปใน Covex clamp ซึ่งจะใส่ลงไป ในตัวแขนรอง ช่วยในการลับสไลด์ไปมาได้เที่ยงตรง เริ่มด้วยการลับโดยปรับไปที่ มุม 45 องศาจากตัวปรับองศาด้านข้าง เพราะโดยทั่วไป Convex edge จะมีมุมประมาณ 45 องศา สำหรับ กรรไกร Bevel edge ลองเช็คโดนการนำกรรไกร ไปสัมผัสกับล้อหินเจียร และหมุนล้อหินด้วยมือ ดูรอยที่เกิดขึ้นว่า เสมอกับรอยคมเดิม แต่ถ้าเป็น Convex edge จะเช็คยากกว่าเพราะ เส้นคมตัดจะมองไม่เห็นเพราะจะถูกเจียรขัดให้เป็นโค้ง เริ่มลับโดยเจียรเบาๆ หนึ่งรอบบนล้อหินเจียร ในวีดีโอนี้ ผู้สาธิต เจียรกรรไกรประมาณสองสามรอบเพื่อให้ เห็นรอยทีเจียร ให้ใหญ๋ขึ้น เป็นในกรณีที่ต้องการขึ้นคมใหม่ และต่อจากนั้นก็ทำการปรับองศาด้วยการ ใช้เหรียญ รองตรงก้าน Clamp ให้ องศาของกรรไกรยกขึ้นประมาณ 5องศา และทำการเจียร และเลื่อน เหรียญเข้าไปอีก เพิ่มให้กรรไกรยกขึ้นอีก 5 องศา เริ่มเจียร และ เลื่อนเหรียญเข้าไปอีก 5 องศา เป็นอันว่าจะ ได้รอยเจียรทั้ง หมดสามรอยที่แตกต่างกัน หลังจากนั้นก็ถอดกรรไกร ออกมาขัดกับ Block กระดาษทราย เบอร์ หยาบปานกลาง เพื่อลับเส้นคมกรรไกรด้านล่าง และลับละเอียดอีกทีด้วย Block กระดาษทรายเบอร์ ละเอียด จากนั้น ก็กลับมา Clamp กรรไกรแบบเดิมอีกครั้ง กลับ Clamp ลงมาด้านล่างเพื่อทำการขัด รอยที่เจียรไว้สามรอย ให้โค้งเป็นเนื้อเดียวกัน เสร็จแล้วก็กลับไปทำ กรรไกรอีกอันที่เหลือ เป็นอันเสร็จ การลับกรรไกร ด้วย  Wolff Ookami Gold Complete Sharpening System With Convexing Clamp OGC-TAS 220V

มีคำถามฝากไว้ ที่ comment ครับ

การปรับองศามีดก่อนลับ

การปรับองศามีด โดยใช้ Tormek AngleMaster WM-200 แสนจะง่ายดายและช่วยให้เรา ลับมีดได้ถูกต้องแม่นยำ ตามวีดีโอสาธิต ของ Tormek เลยครับ

โดยปกติ จะแถมมากับตัวเครื่องครับ ไม่ต้องซื้อหาเพิ่ม แต่ในกรณีที่ สูญหายหรือชำรุด ไปซื้อได้ที่ Ebay ครับตามลิ้งค์นี้เลย Tormek AngleMaster WM-200

ปกติแล้ว การวัดมุมด้วยวิธีนี้ จะเป็นการวัดมุมในกรณีที่เรา รู้ว่ามีดหรือเครื่องมือที่จะลับ มีองศาเท่าไหร หรือเราสามารถ วัดได้ด้วยเกจจากคมมีดเอง อีกวิธีการก็คือ การนำสีเมจิกมาระบายที่ คมมีดและปรับตั้งองศามีดกับล้อหินเจียรด้วยการสังเกตด้วยสายตา และใช้มือหมุน ล้อหินเจียรดูว่า รอยสีที่โดนลบไปเสมอกับคมมีดหรือไม่ แล้วปรับก้านรองให้ขึ้นหรือลงตาม ให้รอยสีเสมอกับคมมีด รองทำดูกันครับ

Introduction Tormek system

วีดีโอ นี้เป็นการแนะนำโดยรวมการใช้งานเครื่อง Tormek ด้วยจิ๊กต่างที่ Tormek ออกแบบมาให้ใช้กับเครื่อง ลับของ Tormek เองครับ

เข้าไปรับชมวีดีโอต่างของ Tormek ได้ที่ Youtube Channel ตามลิ้งค์นี้ครับ
Tormek Sharpening Innovation

การลับด้วย Short tool Jig SVS-38

การลับด้วย Short tool Jig SVS-38 คือการลับเครื่องมือแกะสลักและกลึงไม้หรือขนาดเล็กที่มีรูปทรงโค้งเว้า ลักษณะของจิ๊ก เมื่อวางบนตัว ก้านรองแล้วสามารถที่จะ ขยับโค้งไปมาได้ ทำให้ลับตามโค้งได้ดี ส่วนใหญ่เราอาจจะไม่ได้ ใช้งานบ่อยนัก ตัวจิ๊กนี้ มีมาในชุด TORMEK HTK-706 HandTool Jigs Kit

ดูวีดีโอจาก Tormek กันครับ

จิ๊กตัวนี้เป็นตัวสุดท้ายในชุด TORMEK HTK-706 HandTool  ที่ได้รีวิวกันครับ ต่อไปจะเป็นจิ๊กสำหรับ การลับสิ่ว และจิ๊กตัวช่วยอื่นๆ ครับ ติดตามกันบทความหน้าครับ

การลับมีดด้วย Small Knife Jig SVM-00

มาถึงจิ๊กสำหรับลับมีดขนาดเล็กกันครับ ซึ่งวิธีการแตกต่างกับ SVM-45 และ SVM-140 เล็กน้อย การใช้งานต้อง ใช่ร่วมกับ จิ๊ก SVM-45 ครับ ตามรูปเลย

Small Knife Jig SVM-00

อีกเช่นเคย ตัวจิ๊กมีมาในชุด  TORMEK HTK-706 HandTool Jigs Kit  แล้วครับ ซึ่งโดยส่วนใหญ่เราจะซื้อชุดนี้มา เพราะจะได้ราคาที่ถูกกว่าและ มีจิ๊กสำหรับลับคมอื่นได้อีก หรือจะซื้อมาต่างหากก็ได้ครับ ตามลิ้งค์นี้ Small knife Jig SVM-00 

เราสามารถกลับไปดูบทความนี้ได้เกี่ยวกับ ชุด Jig  TORMEK HTK-706 HandTool Jigs Kit ที่ลิ้งค์นี้ครับ การลับมีด้วย Tormek Jig SVM-45

มาดูวิธีการใช้จาก Tormke กันครับ

มีคำถาม ฝากไว้ที่ comment ครับ

การลับมีด้วย Long Knife Jig SVM-140

การลับมีดด้วย Long knife Jig SVM-140 ไม่แตกต่างกับ ตัว SVM-45 ครับเหมือนกันทุกประการ ดูการลับมีดด้วย SVM-45 ที่นี้ครับ การลับมีดด้วย Tormek จิ๊ก SVM-45
Long knife Jig SVM-140 สำหรับลับมีดที่ยาวและอ่อนตัวครับ ตัวจิ๊กจะมีปากจับที่ค่อนข้างยาว ทำให้จับมีดที่ยาวและอ่อนตัวได้ดีครับ

ตัวจิ๊กมีมาในชุด  TORMEK HTK-706 HandTool Jigs Kit  แล้วครับ ซึ่งโดยส่วนใหญ่เราจะซื้อชุดนี้มา เพราะจะได้ราคาที่ถูกกว่าและ มีจิ๊กสำหรับลับคมอื่นได้อีก หรือจะซื้อมาต่างหากก็ได้ครับ ตามลิ้งค์นี้ Ling knife Jig SVM-140

การลับขวาน ด้วย Axe Jig SVA-170

เรามาดูวีดีโอการลับขวานกันครับ ซึ่งจิ๊กนี้ก็มีอยู่ในชุดนี้ครับ  TORMEK HTK-706 HandTool Jigs Kit หรือจะซื้อหามาต่างหากก็ได้ตามลิ้งค์นี้ Axe Jig SVA-170  มาดูวีดีโอวิธีการใช้ กันครับ

การใช้งาน จิ๊กลับขวานค่อนข้างง่ายครับ ดูตามวีดีโอได้เลย ฝากคำถามไว้ได้ครับ

เราสามารถเลือกซื้อ อุปกรณ์จาก Tormek ได้ที่ Ebay ครับมีให้เลือก หลายร้านค้าใน Ebay ส่งสิ้นค้าถึงหน้าบ้านเราเลยครับ และรับประกันคืนเงินหากเกิดความเสียหายกับตัวสิ้นค้า

Tormke Sharpening system at Ebay